JUAL BAWANG GORENG PALU – Sebagai ibukota Provinsi Sulawesi Tengah, kota Palu mempunyai berbagai tempat wisata yang menarik untuk dikunjungi. Selain diberkahi dengan wisata alam yang begitu memukau, kota Palu juga memiliki wisata kuliner yang menjadi identitas bagi daerah ini.
Salah satu identitas kuliner yang cukup populer khas kota Palu adalah Bawang Goreng Palu. Kuliner yang satu ini berbeda dengan kuliner bawang goreng pada umumnya. Terdapat sebuah keunikan dan ciri khas yang dimiliki makanan satu ini, sehingga jika Anda berkunjung ke kota Palu jangan lupa untuk mencicipi nikmat dan renyahnya bawang goreng palu.
Bawang Goreng Palu Linda
Inilah salah satu produk kuliner andalan masyarakat Palu, yaitu Bawang Goreng Palu Linda. Produk kuliner khas kota Palu ini terbuat dari bawang Batu / bawang Mutiara yang ukurannya lebih besar dibadingkan bawang biasa.
Keistimewaan lainnya adalah bawang ini hanya dapat tumbuh di daerah Lembah Palu. Selain hanya bisa tumbuh di ibukota Sulteng, keistimewaan lainnya adalah apabila digoreng akan mempunyai tekstur yang renyah dan gurih. Sehingga sangat cocok dijadikan sebagai camilan.
Proses budidaya bawang batu ini dilakukan tanpa memakai pestisida dan diolah memakai minyak goreng non kolesterol dan higienis. Selain itu proses pengolahanya 100% homemade. Kelebihan Bawang Goreng Palu Linda lainnya adalah non zat pengawet dan non-pewarna makanan.
Selain bisa dinikmati sebagai camilan, kamu juga bisa menikmati nya dengan menaburkanya di atas makanan kesukaan kamu seperti nasi goreng, mie, soto, rawon, sop, bubur, dan lain sebagainya.
Dijamin 100% HALAL dan Bersertifikat Halal MUI dan BPOM
Bawang Goreng Palu
Terdapat beberapa ciri khas yang dimiliki oleh bawang goreng palu diantaranya:
- Memiliki bau wangi bawang yang cukup tajam.
- Rasa bawang goreng lebih enak dan gurih.
- Kepingan-kepingan bawang gorengnya lebih garing dan renyah.
- Awet dab bisa disimpan dalam waktu kurang lebih setahun.
- Mempunyai kandungan air yang sedikit dibanding bawang pada umumnya.
Jenis bawang merah yang digunakan untuk membuat makanan ini pun juga spesial yaitu bawang batu. Bawang jenis dapat tumbuh dengan baik di daerah lembah kota Palu dan di wilayah sekitar Kabupaten Sigi. Bawang yang tumbuh di daerah tersebut memiliki kualitas terbaik karena memiliki kadar air yang sedikit.
Dijamin Membuat Siapa Saja yang Mencobanya Menjadi Ketagihan
Kebanyakan orang yang sudah pernah mencicipi gurih dan renyahnya bawang goreng palu akan merasa ketagihan. Sehingga membuat orang yang belum pernah mencobanya menjadi penasaran, bagaimana rasa bawang khas palu ini? Kita semua tahu bahwa di negara Indonesia yang subur ini tumbuh banyak tanaman bawang.
Bahkan telah banyak masyarakat Indonesia yang membuat bawang goreng sendiri di rumahnya. Terutama bagi ibu-ibu rumah tangga yang sering masak-masak di rumah. Lalu apa yang menjadi kelebihan dan keunikan dari bawang goreng khas palu?
Alasan utama yang membuat bawang goreng ini spesial adalah bahan baku yang digunakan merupakan jenis bawang yang hanya bisa dijumpai di Palu. Bahan dasarnya adalah bawang batu yang hanya bisa tumbuh di atas tanah Kota Palu. Hal ini berdasarkan hasil eksperimen sejumlah orang yang telah mencoba membudidayakan bawang batu di kota lain di Indonesia.